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中品餐饮供应链 | 农产品配送模式
  • 中品餐饮供应链 | 农产品配送模式
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【农产品配送模式】
1.基地直配式:这种模式是由农产品种植基地,采收好后直接打包快递给消费者,这种模式的优点是流转过程较少能保证农产品质量,缺点是品种不够丰富,偏远地区难以保证时效。
2.仓储中心分拨式:这种模式是建立大型的仓储配送中心,在基地收购好农产品,统一存储在配送中心,根据订单再打包快递给消费者,这种模式优势是品种丰富,缺点是时效性略差,构建大型配送仓储中心成本较高。
3.社区点配送式:这种模式是在密集的社区开配送点,由社区配送点负责配送周边社区,这周模式的优点是配送速度可以大幅提高,配送点一方面可以线下营业销售,一方面可以作为周转配送点。缺点是要备货会积压库存。
4.农产品商户合作式:这种模式就类似于外卖,和周边的蔬菜和水果店合作,客户下单后可以委托第三方短时间内配送给客户,这种模式的优点是配送时效性强,运营成本低,缺点是质量难以把控。

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